美容室奥山

前回の"大根のそぼろ煮"に今週もチャレンジしてみました

今回は前回よりも量を多く作ったので味が心配でしたが・・・

今回は大成功でした

何回も味見をしながら調節しました

うちのお母さん的には「前回の方がよかった」との事でした

でも私は今回の方が断然イイです

同時進行で最近ハマってる"豚キムチ"を作りましたよ（画像はないですが・・・）

作り方は長橋さんに教えてもらいました

①豚肉を焼く

②豚肉が焼けたら、キムチを入れる

③すぐにめんつゆを入れて、少しマヨネーズを入れてさっと炒めれば完成

簡単でしょ絶対に美味しいので作ってみてください

来週はうちのお母さんのリクエストで"きのことベーコンのキッシュ"を作る予定です

　　　　　最近本当に料理にハマってるまいまいでした